Mešan sir Vesna Loborika je kombinacija ovčjega in kravjega mleka in prav ta kombinacija mu daje popolno čarobnost okusa.
Vesna Loborika je družinsko podjetje z več kot dvema desetletjema izkušenj v proizvodnji sira. Njihovi siri so prejeli številne nagrade, najbolj pa so ponosni na nagrado, ki so jo prejeli v Italiji (Brescia) - četrto mesto v Evropi za ekstra trdi kravji sir. Njihova proizvodnja temelji na tradicionalni pridelavi istrskih sirov z uporabo sodobnih metod tehnologije sira.